Modelo de anamnese nutricional esportiva
Na nutrição esportiva, o plano nasce do treino. Por isso a anamnese precisa registrar modalidade, carga, horários, calendário de competições e como o corpo responde, além do histórico de saúde e dos hábitos alimentares.
Pergunte sobre suplementos e recursos que o atleta já usa por conta própria, incluindo os vendidos sem orientação. Em esportes com controle antidoping, a conferência do que consta nas listas vigentes é parte do cuidado.
Este modelo é de registro e funciona tanto para atletas quanto para praticantes recreativos. Ajuste os campos à modalidade.
Modelo de anamnese nutricional esportiva
Paciente: ______________________________ Data: ___/___/______
Identificação e modalidade
Nome, idade, esporte, nível (recreativo, amador, competitivo) e equipe ou treinador.
Objetivo
Desempenho, composição corporal, recuperação, saúde. O que é prioridade e em quanto tempo.
Rotina de treino e competições
Frequência, duração, intensidade, horários, calendário de provas e períodos de treino.
Saúde e histórico
Lesões, doenças, exames recentes, medicamentos, sono e queixas gastrointestinais durante o esforço.
Alimentação e hidratação
Refeições, horários em relação ao treino, estratégia de hidratação e uso de géis, barras e bebidas esportivas.
Suplementos e recursos ergogênicos
O que usa, doses e quem indicou. Registre o que for relatado.
Composição corporal e metas
Método de avaliação utilizado, valores, data e metas combinadas.
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Como fica preenchido
Exemplo fictício, só para ilustrar o nível de detalhe. Adapte ao seu método e ao seu conselho profissional.
- Identificação e modalidade
- Felipe, 27 anos, corredor amador de 10 km, treina com assessoria.
- Objetivo
- Melhorar o tempo em prova daqui a quatro meses e reduzir desconforto intestinal durante a corrida.
- Rotina de treino e competições
- Cinco treinos por semana, longão aos domingos. Prova de 10 km em fevereiro.
- Saúde e histórico
- Sem lesões atuais. Refere cólica nas corridas longas. Dorme sete horas.
- Alimentação e hidratação
- Come uma banana e café antes dos treinos matinais. Leva água, sem estratégia de reposição.
- Suplementos e recursos ergogênicos
- Usa cafeína em cápsula antes das provas, por conta própria. Sem outros suplementos.
- Composição corporal e metas
- Bioimpedância realizada. Meta: manter a massa magra e ajustar a alimentação pré-treino.
Perguntas frequentes
Preciso conferir a lista antidoping?
Para atletas sujeitos a controle, sim. Verifique as listas vigentes da entidade competente antes de indicar ou manter qualquer suplemento.
Como registrar o que o atleta toma por conta própria?
Anote o que foi relatado, sem presumir. Se houver risco, oriente e encaminhe ao médico.
Com que frequência reavaliar?
Conforme o calendário de treino e provas. Muitos profissionais fazem retornos mais curtos em períodos de mudança de carga.
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