Modelo de anamnese nutricional para adolescentes
Adolescentes costumam chegar à consulta por decisão de outra pessoa. A anamnese nutricional precisa abrir espaço para a voz do próprio adolescente, ao lado dos responsáveis, e tratar com cuidado temas como imagem corporal, dietas da internet e relação com a comida.
Registre o crescimento e o estágio puberal conforme o método que você adota, e observe sinais de alerta de transtornos alimentares: restrição intensa, compensações, preocupação excessiva com o corpo. Nesses casos, o trabalho conjunto com psicólogo e médico é essencial.
Combine desde o início o que será compartilhado com os responsáveis. A confiança do adolescente é o que sustenta o acompanhamento.
Modelo de anamnese nutricional para adolescentes
Paciente: ______________________________ Data: ___/___/______
Identificação e quem acompanha
Nome, idade, escola, quem veio à consulta e quem encaminhou.
Motivo da consulta (pela visão do adolescente)
O que o adolescente quer e o que os responsáveis querem, separadamente.
Crescimento e puberdade
Peso, estatura, curvas de referência, estágio puberal quando avaliado e histórico de crescimento.
Rotina e alimentação
Horários de sono e escola, refeições, lanches, fast-food, bebidas, atividade física, telas.
Relação com o corpo e com a comida
Como se sente em relação ao corpo, dietas já feitas, pular refeições, episódios de compulsão ou compensação.
Saúde e medicamentos
Condições de saúde, ciclo menstrual quando relevante, uso de suplementos, medicamentos.
Combinados e retorno
Metas combinadas com o adolescente, o que será compartilhado com a família e data de retorno.
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Como fica preenchido
Exemplo fictício, só para ilustrar o nível de detalhe. Adapte ao seu método e ao seu conselho profissional.
- Identificação e quem acompanha
- Bruna, 15 anos, 1º ano do ensino médio. Veio com o pai, atendida a sós por parte da consulta.
- Motivo da consulta (pela visão do adolescente)
- Bruna quer ter mais energia para treinar. O pai está preocupado com o consumo de lanches industrializados.
- Crescimento e puberdade
- Peso e estatura dentro das curvas, conforme o cartão do pediatra. Menarca aos 12 anos.
- Rotina e alimentação
- Pula o café da manhã, lanche na cantina, treino de vôlei três vezes por semana.
- Relação com o corpo e com a comida
- Relata insatisfação com o corpo em algumas situações. Nega dietas restritivas e episódios de compulsão.
- Saúde e medicamentos
- Sem doenças. Não usa suplementos.
- Combinados e retorno
- Incluir café da manhã e lanche antes do treino. O que a Bruna contar sobre o corpo fica entre nós, salvo risco. Retorno em 30 dias.
Perguntas frequentes
Devo atender o adolescente sozinho?
Muitos profissionais reservam parte da consulta para conversar a sós, com ciência dos responsáveis. Combine isso de forma transparente.
Quando suspeitar de transtorno alimentar?
Quando houver restrição intensa, compensações, medo desproporcional de ganhar peso ou perda rápida de peso. Nesses casos, o encaminhamento ao médico e ao psicólogo é prioritário.
O que posso contar aos pais?
O que for necessário para o cuidado, com ciência do adolescente. Em situação de risco, a proteção do adolescente vem antes.
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