Modelo de avaliação antropométrica
A avaliação antropométrica reúne as medidas do corpo que o nutricionista usa para acompanhar o estado nutricional: peso, estatura, circunferências, dobras cutâneas e, quando disponível, a composição corporal estimada por bioimpedância ou outro método. O valor dessas medidas está na comparação ao longo do tempo.
Para comparar de um retorno para o outro, registre como a medida foi feita: horário, jejum, roupa, equipamento e quem mediu. Uma diferença de 1 kg pode ser só balança diferente ou refeição recente. O mesmo vale para a fita métrica: o ponto exato onde ela foi posicionada muda o número.
A classificação depende do indicador, da idade, do sexo e do público (adultos, idosos, gestantes, crianças e adolescentes usam referências diferentes). Este modelo deixa um campo para você escrever qual referência adotou, em vez de fixar um critério.
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Preencher este modelo falandoModelo de avaliação antropométrica
Paciente: ______________________________ Data: ___/___/______
Data, equipamento e condições da medida
Data, balança e estadiômetro usados, horário, jejum, roupa, quem mediu e se houve alguma condição que afete o valor.
Peso e estatura
Peso atual, peso usual e estatura medida ou referida. Anote se o valor foi medido por você ou informado pelo paciente.
IMC e classificação
IMC calculado e a classificação segundo a referência que você adota para a idade e o público do paciente.
Circunferências
Cintura, quadril, abdome, braço, panturrilha ou outras que o seu protocolo pedir, com o ponto de medida anotado.
Dobras cutâneas e composição corporal
Dobras medidas, protocolo e equação usados, ou os valores da bioimpedância com as condições do exame.
Comparação com a avaliação anterior
Variação de cada medida desde a última avaliação e se as condições de medida foram semelhantes.
Interpretação e conduta
Sua leitura do conjunto de dados, em conjunto com a anamnese e os exames, e o que muda na conduta.
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Como fica preenchido
Exemplo fictício, só para ilustrar o nível de detalhe. Adapte ao seu método e ao seu conselho profissional.
- Data, equipamento e condições da medida
- 14/10, 9h, balança do consultório, sem sapatos e com roupa leve, jejum de 3 horas, medido pela nutricionista. Paciente fictícia.
- Peso e estatura
- Peso 71,2 kg (usual 74 kg). Estatura 1,62 m, medida.
- IMC e classificação
- IMC 27,1 kg/m². Classificação conforme a referência adotada para adultos.
- Circunferências
- Cintura 86 cm (ponto médio entre a última costela e a crista ilíaca). Quadril 101 cm.
- Dobras cutâneas e composição corporal
- Não medido nesta consulta. Bioimpedância planejada para o próximo retorno, nas mesmas condições.
- Comparação com a avaliação anterior
- Peso 1,3 kg menor e cintura 2 cm menor desde 14/09, com condições de medida semelhantes.
- Interpretação e conduta
- Redução gradual, coerente com o relato de adesão. Manter metas e repetir as medidas em 30 dias.
Perguntas frequentes
Que medidas preciso registrar?
Depende do objetivo e do seu protocolo. Peso e estatura quase sempre entram. Circunferências, dobras e composição corporal são acrescentadas conforme o caso.
Por que anotar as condições da medida?
Porque elas explicam variações entre uma avaliação e outra. Hora do dia, jejum, roupa e equipamento mudam o resultado, e sem esse registro a comparação perde valor.
O IMC basta para classificar o paciente?
Ele é um dado de triagem e não distingue massa magra de gordura, nem mostra onde a gordura está distribuída. Interprete junto com circunferências, composição corporal, exames e história do paciente.
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Usar este modelo no Ordexa (grátis)Modelos relacionados
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